Caminhando e desfrutando da culinária local de férias em Safranbolu Turquia

Safranbolu é uma pequena cidade na província de Karabük na Turquia, mais precisamente localizada no centro-norte da Anatólia e, portanto, na parte norte do país com a estrela da lua na bandeira. A cidade velha com suas casas em enxaimel é um Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1994. Muitos turistas ocidentais passam férias na cidade, também para apreciar a gastronomia local da região, mas sobretudo para fazer caminhadas. Porque a cidade tem muito a oferecer para caminhantes e exploradores em suas proximidades, como a caverna natural Bulak Magarasi, que se estende por três níveis e tem cerca de 400 metros de comprimento. Você também pode caminhar até um aqueduto e um rio que fica em um vale profundo e pitoresco. Numerosos eventos ao ar livre acontecem aqui.

Desfrute de deliciosas especialidades

Mas o que seria de uma estadia nesta cidade sem a gastronomia local, que deve ser descoberta após uma caminhada e descoberta dos arredores de Safranbolu num dos muitos restaurantes da cidade. Entre as iguarias que são oferecidas a todos os que aqui passam férias estão as delícias turcas e pequenos e deliciosos doces recheados. As especialidades desta região da Turquia também incluem pratos locais, como gözleme, kuyu kebabi (especialmente cozido em forno de terra) e yayim makarnasi, um tipo de massa, além de su böregi.