Os turistas que desejam explorar a histórica e onírica metrópole francesa com charme e personalidade, Lyon, podem esperar delícias culinárias de um tipo muito especial. Porque a culinária de Lyon é conhecida muito além das fronteiras da França. O que não pode faltar quando se trata de delícias culinárias ao visitar a cidade no coração do país, a capital gastronômica do país?
Experimente verdadeiras delícias culinárias no Lyon Buchons
Os chamados Buchons são pequenos restaurantes típicos que seduzem com seu charme e seus cardápios requintados. Aqui você pode desfrutar de uma especialidade de Lyon após a outra. Seja o clássico prato de tripas “Tapir de Sapeur” ou a tentadora pasta de quark de ervas “Cervelle de Canut” – sempre tem um sabor delicioso!
Comer e jantar como filosofia de vida
A cidade detém o título de “Capital Mundial da Gastronomia” desde 1935. Isso não é surpreendente. Fast food não tem lugar aqui e você não vai encontrar. Você também não quer. Vai querer experimentar as cãibras de carnaval, que só podem ser encontradas aqui, o bolo com amêndoas torradas, os enchidos em massa de brioche e sobretudo os bolinhos de Lyon como o Cousin de Lyon, uma especialidade muito especial feita de maçapão e chocolate. Os bombons rosa também são uma verdadeira delícia gourmet. E depois o queijo Saint-Marcellin! Um dos carros-chefe da gastronomia. Leve e cremoso e simplesmente delicioso.